Site de soutien du candidat Français au Bocuse d'Or

Bocuse d'Or 2005

- Brevet professionnel en 1998
- Parcours professionnel : Andrieux à Durtol, Château de Marçay à Chinon, à l'Espérance de Marc Meneau, à Saint-Père-sous-Vézelay
- Second de Régis Marcon à l'Auberge et Clos des Cîmes, Saint-Bonnet-le-Froid
vainqueur du Bocuse d’Or en 2005
- Ouvre son restaurant en mars 2009, en Auvergne
- Reçoit sa première étoile pour son restaurant en mars 2010