Orjan Johannessen, deuxième

La sélection du Bocuse d’Or Norvège vient de se terminer et c’est à nouveau Johannessen qui va concourir au Bocuse Europe 2014. Celui qui était passé à côté de la finale mondiale en janvier dernier remporte l’épreuve de qualification contre… Continue Reading

En route vers le Bocuse d’Or 2013

Deux dates sont d’ores et déjà connues. Le concours du Bocuse d’or Suisse reste au salon Gourmet de Genève qui aura lieu du 5 au 7 février 2012 après la séparation d’avec le concours du Cuisinier d’or qui faisait office… Continue Reading