Pettersen Christian André, Bocuse de bronze 2019

Né le 21.07.1989. Tombé dans la marmite tout petit (son père tenait un restaurant), Christian André Pettersen a débuté sa carrière auprès d’un ancien Bocuse d’or, Charles Tjessem. Il travaille actuellement comme head chef au restaurant Mondo à Sandens (sud du pays, près de Stavanger). Il apporte la 11ème médaille du concours à la Norvège en 2019.